Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Minahasa melalui Bidang Pengolahan dan Pemasaran (P2HP), menggelar lomba menu Olahan Ikan Danau dan air tawar, Selasa (11/8), di kantor dinas.

Kegiatan ini bertujuan meningkatkan keragaman produk olahan Perikanan di Kabupaten Minahasa. Jumlah peserta yang hadir ada 22 kelompok.

Menurut Kadis Perikanan dan Kelautan, Arifin Kiay Demak MSi, melalui lomba ini diharapkan tiap kelompok yang ada mengembangkan kreasi menu-menu lokal khususnya ikan danau atau ikan air tawar. "Bahkan lebih spesifik olahan-olahan seperti snack atau cemilan kita untuk ole-ole bagi tamu-tamu yang dataang dari luar daerah," tutur Demak.

Dari perlombaan tersebut, ditetapkanlah juaranya. Juara 1, kelompok 'Kasih Setia' dari Tandengan Kecamatan Eris (105 point). Juara 2, 'Wulan' dari Wulan dari kecamatan Tondano Utara (75 point). Juara 3, 'Hope' dari Watulambot Kecamatan Tondano Barat (60). (arfin tompodung)