Konsumsi pangan yang berkualitas sangat penting untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan tubuh yang sehat, aktif, cerdas dan produktif. untuk itu, Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kabupaten Minahasa Tenggara (Mitra) menggelar kegiatan lomba Cipta Menu Bergizi, Beragam, Seimbang dan Aman (B2SA), yang diselenarakan di aula kantor Bupati Mitra, Selasa (22/9).

Lomba Cipta Menu B2SA ini dilaksanakan antar Kecamatan dan di menangkan Kecamatan Ratahan Timur (Ratim) di susul oleh Kecamatan Posumaen dan Pasan.

Kepala BKP Mitra Mouctar Wantasen mengatakan, kegiatan ini dilaksanakan setiap tahunnya demi menciptakan bebagai makanan non beras dan terigu di Kabupaten Mitra.

"Di Mitra khususnya, bahkan indonesia sampai saat ini konsumsi beras dan terigu masih sangat tinggi dibandungkan negara-negara tetangga yang suda di bawah standar konsumsi beras," kata Wantasen.

Wantasen juga menambahkan, kegiatan ini juga dimaksudkan agar setiap individu dan kelompok masyarakat yang terkait dengan menu dan konsumsi yang berkualitas di kabupaten Mitra. (robby lumi)